Ağrı’da Arıcılık Tutkusu: Kotan Ailesi Doğayla İç İçe Bal Üretiyor
Ağrı’nın Hamur ilçesinde yaşayan emekli imam Cemil Kotan ve eşi Hanım Kotan, doğayla iç içe kurdukları yaşamda arıcılığı bir tutkuya dönüştürdü. Devlet desteğiyle başlayan serüvenlerinde 200 kovana ulaşan Kotan ailesi, Aladağ eteklerinde kurdukları baraka ve çadırda 4-5 ay boyunca zorlu şartlara rağmen üretimden vazgeçmeden bal üretmeye devam ediyor.
Kent04.com’un haberine göre, yaklaşık 25 yıldır arıcılıkla ilgilenen Cemil Kotan, emekli olduktan sonra işini büyütme kararı aldı. 2018 yılında Genç Çiftçi Projesi kapsamında aldığı destekle oğlu da sürece dahil oldu. Hedefleri 500 kovana ulaşmak.
Cemil Kotan, “Emekli olmadan önce 5-10 kovanla çalışıyordum. Devlet desteğiyle sayıyı artırdık. Doğayla baş başa, huzurlu bir yaşamımız var. Bu işi gençlere mutlaka öneriyorum. Yorucu ama bereketli” ifadelerini kullandı.
KADIN ELİYLE GELEN BEREKET
60 yaşındaki Hanım Kotan da eşinin yanında sadece destekçi değil, sürecin aktif üreticisi. Arı bakımından mum yapımına, çıta hazırlığından ekmek pişirmeye kadar pek çok sorumluluğu üstlenen Hanım Kotan, “Kadınlar evde oturmasın, gelsin bu işe katılsın. Barakamızda yaşıyoruz; arıyla, doğayla iç içeyiz. Bu meslek geçim kapısıdır, özgürlüktür” diye konuştu.
“AĞRI BALI ADETA İLAÇ”
Ağrı Arıcılar Birliği Başkanı Erol Kılıç da bölgedeki arıcılığın hem istihdama hem kaliteye büyük katkı sağladığını belirtiyor. Yıllık 300 ton üretim yapılan bölgede geven bitkisi ağırlıklı olarak öne çıkıyor. Ağrı balının coğrafi işaret aldığını ve doğal ilaç niteliği taşıdığını vurgulayan Kılıç, “Promil değerleri 700-1200 arasında. Kimyasal yok, doğal meralarımız sayesinde balımız çok değerli. Bu yüzden Ordu’dan bile 40 bin kovan buraya getiriliyor” dedi.
DOĞAYLA İÇ İÇE ÜRETİM, NESİLDEN NESİLE BİR MİRAS
Kotan ailesi arıcılığı gelecek kuşaklara taşımayı hedefliyor. Bu yaşam sadece bal üretmek değil; üretimin, dayanışmanın, aile bağlarının ve doğayla uyumun sembolü.
Ağrı’da gelişen arıcılık sektörü, kadınların üretime katılımını artırırken, kırsalda ekonomik bağımsızlık ve istihdam yaratmaya da devam ediyor.